Använd den till din matlagning för att ge rätterna en extra dimension av smaker. Med lite kalvbuljong i maten kan du vara säker på att få rätt smak varje gång. Den passar utmärkt som bas när du lagar till såser, soppor eller en gryta. Eller låt en buljongtärning ersätta salt i vattnet när du kokar ris, pasta eller grönsaker. Knorr Kalvbuljong är den perfekta kökshjälpen.
Tollans Fisk 3 okt, Skillnaden mellan fond och buljong är att fonden brukar vara mer koncentrerad och ha en mer intensiv smak. Buljong kan vanligtvis vara lite mildare i smaken, även om den också kommer ha en sälta och kan vara koncentrerad beroende på hur den görs. Fond brukar också vara något tjockare, medan buljongen är mer vattnig. Bortsett från dessa skillnader så är fonder och buljonger väldigt lika, och de används för samma syfte och görs på samma sätt. Vad är en buljong?